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    barbecue    king

    不愧是人均700的烤肉餐厅，先不说菜品好不好吃，单是就餐环境，就胜过丁硕去过的所有餐厅。

    怎么来形容呢？

    反正就是给丁硕一种“宾至如归”的感觉。

    醒肉的工夫，服务生已经把大腹九层葱给烤上了。

    烤的滋滋冒油，焦香四溢。

    “可以吃了，先生。”服务生微笑着道。

    “就等你这句话呢！”

    丁硕搓了搓手，迫不及待拿着竹签叉起来一只，吹了吹，一口咬了下去。

    烤肉搭配着葱段，入口焦香，又不会显得那么油腻。

    丁硕嚼着烤肉，含糊不清地对服务生说道：“要不要来一块？”

    “不了，先生。”服务生笑着摇头，将骰子和牛夹到烤盘上，开始烧烤今晚的主菜。

    不得不说，想把一个拳头大小的和牛最核心的地方烤熟，又保证最外一层不烤焦也不烤糊，特别考验一个人的烹饪技术。

    服务生时不时地翻烤一下。

    “可以吃了吗？”

    “还要再等一会儿……”

    “……”

    早知道要等这么久，丁硕才不会脑袋进水点这道菜。

    因为等餐的过程，实在是太备受煎熬了。

    “点这个傻子牛肉的人多吗？”丁硕忍不住问道。

    “嗯，挺多的！”服务生笑着点头。

    仿佛等了一个世纪，筛子和牛终于被烤好了，被服务生切成四份，蘸着现磨的山葵和秘制小料，咬上一大口。

    首先是满足。

    紧接着，就让他体会到了什么才叫做真正的外焦里嫩。

    牛肉的最外层烤的很焦很脆，里面却非常鲜嫩，甚至一口咬下去有汁水溢出的感觉。

    就是有点儿小贵。

    每一口下去，都是好几十块。

    468一颗的筛子和牛还没吃完，牛筋炖豆腐和南瓜汤就被一先一后的端上桌来。
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